به گزارش نشریه واشنگتن پست نظام الدین یا مایک داریوش بنیانگذار کباب خانه های زنجیره‌ای موبی دیک در شهر واشنگتن به علت سکته قلبی درگذشت. هنوز مشخص نیست بیماری قلبی آقای داریوش در اثر رژیم گوشتی، عوامل ژنتیک یا فشارها و سبک زندگی بوده است./رستوران های زنجیره ای کبابی موبی دیک به ...
وبلاگ سلامت و تغذیه سایت کدوم/ایرانیان نیز مانند بسیاری از ملیت های دیگر به غذای بومی خود افتخار میکنند اما بسیاری از ایرانیان نمی دانند که غذاهایی مانند آبگوشت، قورمه سبزی، آش ها و خورشت های ایرانی اگر به طریقه سنتی و سالم پخته شوند نه تنها در مبارزه با بیماری های نظیر بیماری ...
یک مستندساز نشان میدهد که صنایع، نهاد‌های دولتی و سازمان‌های بهداشتی و دارویی تاثیرات مصرف گوشت و فراورده‌های لبنی بر سلامت افراد را به شیوه‌ای سازمان‌یافته از اقشار مختلف جامعه پنهان کرده‌اند:/مرتبط با تغذیه:/مرتبط با سلامت:
مهاجرین ایرانی در میان سایر کشورها معروفند به انتخاب مشاغل یا تجارتهای کم دردسر و پر درامد (املاک، پزشکی، وکالت، کامپیوتر، مهندسی، آرایش و بهداشت، و ...) اما یک مهاجر ایرانی در کانادا ثابت کرد که هنوز میشود با کار سخت، عرق جبین، راستی و درستکاری و صبر نه تنها به درامد خوب بلکه ...
بر اساس مطالعات یک تحقیق جهانی جدید که در نشریه معتبر پزشکی لنست منتشر شده است مصرف روزانه مشروبات الکلی خطر ابتلا به ۲۳ نوع بیماری را باعث میشود و مصرف الکل هر چقدر هم کم برای سلامتی مفید نیست و بهترین توصیه پرهیز کامل از نوشیدن الکل است./این تحقیق [http://www.healthdata.org/ ...
۷ ژوئیه (۱۶ تیر) به عنوان روز جهانی شکلات نام گذاری شده است. مطالعات جدید نشان داده است شکلات تلخ برای افزایش نرخ باروری مفید است. برای مثال «آرژینین»، یکی از ویتامین های موجود در شکلات تلخ، ماده ساختاری اکسیدنیتریک شیمیایی است. اکسید نیتریک دارای قابلیت گشاد کردن عروق خونی کوچک ...
شاید بتوان ته دیگ را یکی از خوش مزه‌ترین میراث فرهنگی ایرانیان برای جهان دانست. مخصوصا اگر زیاد نسوخته باشد، ته دیگ هم برای دندان زیاد مضر نیست و هم راه سالمی برای تبدیل اضافه جات نان، برنج، سیب زمینی یا ماکارونی (اسپاگتی پاستا) به جایگزین خوبی برای چیپس و تنقلات ناسالم و ...
ویدیو‌های جالب آموزش فوت و فنّ آشپزی ایرانی از جواد جوادی:/آموزش دیزی سنگی قهوه خانه ای:/چگونه میتوان برنج کته را مثل برنج آبکش دان در آورد:/آموزش کباب کوبیده زعفرانی بدون ذغال در فر:/آموزش خاطره انگیز ترین ساندویج، کوکو سیب زمینی به سبک ساندویچی:/مرتبط با تغذیه:
به گزارش تابناک، و سی ان ان، فردریک پلیتگن Pleitgen خبرنگار سی‌ان‌ان که هشت بار به ایران سفر کرده، از تجربه و شناخت خود راجع به مردم ایران حرف می‌زند. او که همزمان با انتخابات ریاست جمهوری ایران به ارزیابی ایران می‌پردازد، ایران را دارای جامعه مدنی فرهیخته خطاب می‌کند و غذای ...
