نوروز و "نان لواش" در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیدند
روز چهارشنبه، ۱۰ آذر، با مشارکت ١٢ کشور و با مدیریت ایران در اجلاس یازدهمین جلسه کمیته بین الدول حفاظت از میراث فرهنگی ناملموس در آدیس آبابا، اتیوپی، "نوروز" در فهرست «میراث ناملموس بشریِ» List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity سازمان یونسکو ثبت شد. پس از ثبت شدن نوروز، این اشعار درباره نوروز در سالن اجلاس طنین‌انداز شد: «ز کوی یار می‌آید نسیم باد نوروزی / از این باد ار مدد خواهی، چراغ دل برافروزی» (حافظ) و «چون ابر به نوروز رخ لاله بشست / برخیز و بجام باده کن عزم درست/ کاین سبزه که امروز تماشاگه توست/ فردا همه از خاک تو برخواهد» (خیام).
کدوم تنها سایت مستقل ثبت رویدادهای سلانه نوروزی در سراسر جهان می‌باشد. در سالهای اخیر حتی کاخ سفید آمریکا نیز به همت ایرانیان مقیم آمریکا نوروز را رسما جشن می‌گیرد و میشل اوباما و جان کری هم در این مراسم شرکت کرده اند.
به گزارش ایرنا، در ادامه اجلاس یازدهم کمیته بین‌الدول میراث ناملموس یونسکو که از روز دوشنبه در آدیس آبابا پایتخت اتیوپی جریان دارد، پرونده 'فرهنگ پخت نان های نازک به ثبت رسید. این پرونده که با همکاری نزدیک و مشترک کشورهای ایران، جمهوری آذربایجان، قزاقستان، قرقیزستان، و ترکیه تهیه شده است فرهنگ پخت برخی از نانهای نازک و پهن از جمله لواش را در بر می گیرد.
در سال ٢٠١٤ پرونده ای تحت عنوان 'نقش فرهنگی لواش' توسط ارمنستان ثبت شده بود که با توجه به وجود فرهنگ و هنر پخت این نان در برخی دیگر از کشورها از جمله ایران، موجب بروز سوء تفاهم هایی شده بود. با تداوم مشکلات، همه طرف‌ها جمهوری اسلامی ایران را برای هماهنگی ها و ایجاد فضای تفاهم جدید، انتخاب کردند و با تلاشهای به عمل آمده این پرونده نیز به سرانجام رسید تا ضمن جلوگیری از سوء تفاهم های جدید، زمینه دیگری برای تقارب فرهنگ ها در بین مردم منطقه باشد.
» این خلاصه فارسی نسخه کوتاه شده ایست از نوشتار کامل به زبان انگلیسی. در صورت تمایل به دریافت ترجمه کامل با ما تماس بگیرید.
