موسسه رودیل Rodale Institute که در ایالت پنسیلوانیا در آمریکا در سال ۱۹۴۷ تاسیس شده است از با سابقه ترین و معتبر ترین مراکز تحقیقاتی کشاورزی ارگانیک (بدون سموم و کودهای شیمیایی و با حداقل خسارت به خاک کشاورزی) می باشد. بنیانگذار موسسه، آقای رودیل J.I. Rodale پس از اینکه متوجه شد ...
وبلاگ سلامت و تغذیه سایت کدوم/ایرانیان نیز مانند بسیاری از ملیت های دیگر به غذای بومی خود افتخار میکنند اما بسیاری از ایرانیان نمی دانند که غذاهایی مانند آبگوشت، قورمه سبزی، آش ها و خورشت های ایرانی اگر به طریقه سنتی و سالم پخته شوند نه تنها در مبارزه با بیماری های نظیر بیماری ...
وبلاگ فرهنگی اجتماعی/آدانا کباب یکی از غذاهای جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق طعم آن می‌شوید. پس دست به کار شوید و شروع کنید. مواد لازم:/گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم/فلفل دلمه‌ای قرمز: ۲ عدد/پیاز بزرگ: ۲ عدد/روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری/نان پیتا یا نان باگت: به تعداد کافی/نمک و ...
وبلاگ دانش و سلامت/اکثر واکسنهای کرونا در کنار تاثیر مثبت روی برخی افراد بر روی گروهی دیگر از افراد از جمله افراد جوانتر ورزشکار یا بانوان تاثیرات منفی دارند. در چند ماه گذشته دهها فوتبالیست و ورزشکار معروف دنیا در پی تزریق واکسن در حین بازی سکته یا فوت کرده اند. به گزارش محققین ...
این نوشتار به واسطه محبوبیت بی سابقه آن باز منتشر میشود: در قرآن از انار ۳ بار به نام میوه خوب و بهشتی یاد شده و یهودیان هم آن را میوه خدایی میدانند چرا که یک انار حدود ۶۱۳ دانه دارد (به تعداد ۶۱۳ فرمان تورات) و حضرت سلیمان هم ظاهراً تاج خود را به شکل انار ساخت. انار از میوه هایی ...
وبلاگ دانش و سلامت/بازنشر وبلاگ خبری پربیننده/بر اساس مطالعات یک تحقیق جهانی جدید که در نشریه معتبر پزشکی لنست منتشر شده است مصرف روزانه مشروبات الکلی خطر ابتلا به ۲۳ نوع بیماری را باعث میشود و مصرف الکل هر چقدر هم کم برای سلامتی مفید نیست و بهترین توصیه پرهیز کامل از نوشیدن ...
بازنشر مقاله خبری پربیننده:/به گزارش العالم به نقل از دیلی میل انگلیس در ۱۰ دقیقه نخست پس از خوردن نوشابه، ۱۰ قاشق شکر به طور همزمان وارد بدن می شود که عملا میزان آن ۱۰۰ درصد نیاز روزانه محسوب می شود. ۲۰ دقیقه بعد، بالارفتن قند خون باعث افزایش ترشح انسولین در بدن می شود که در ...
بازنشر مقاله خبری پربیننده:/«غذای عمومی ایرانیان غذایی است از گوشت، سبزی و نخود پخته شده است که آن را قبل از پلو سرسفره می‌آورده‌اند». این جملات ژان شاردن جهانگردی فرانسوی است که اواخر دوره صفوی از ایران بازدید کرده و غذایی شبیه آبگوشت امروزی را غذای قالب ایرانیان توصیف کرده است. ...
برخی غذاهای سنتی ایرانی را به جرأت و بدون پارتی بازی می توان از خوشمزه ترین، زیباترین و سالم ترین خوراک های دنیا دانست. به گزارش همشهری، ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه، محبوب و مجلسی ایرانی است که از گوشت مرغ یا گوسفند، ماست، تخم مرغ و زعفران درست می شود. این غذا مناسب مهمانی و ...
وبلاگ سلامت و تغذیه سایت کدوم/به گزارش خبرگزاریها، انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران اعلام کرده است که یکی از بدترین شیوه های کاهش وزن آن است که رژیمی سرشار از چربی و پروتئین (کیتوژنیک) Ketogenic به افرادی توصیه میشود که بدون بررسی وضعیت جسمی‌شان، فقط به منظور کاهش وزن به پیروی ...
